11ª Mostra dei vini della Valle dei Laghi

Il tempo pasquale, per la Valle dei Laghi è un momento importante: coincide con la spremitura delle uve Nosiola passite dalle quali nascerà il "Vino Santo puro trentino DOC". E coincide pure, ormai da undici anni, con la Mostra dei Vini della Valle dei laghi che si apre domani a Castel Toblino e che si articola su tre filoni: Vino Santo, Nosiola Trentino e Rebo Trentino DOC, un grande vino "inventato" con sapienti incroci Merlot -Marzemino Gentile da quel grande genetista trentino che fu Rebo Rigotti. La mostra che rimarrà aperta sino al 3 aprile ha avuto lunedì a Castel Toblino il prologo del via ufficiale della spremitura delle uve appassite di Nosiola vendemmia 2004.
Con l'11ª mostra (segretario il cav. Giuseppe Morelli), il Comitato Valle dei Laghi, presidente Diego Beatrici, festeggia i quarant'anni della sua costituzione.

SABATO 26 MARZO
ore 18, inaugurazione a Castel Toblino, concerto del Coro Valle dei Laghi; Aspersione degli occhi; Gloria di Resurrezione; Pane di Pasqua

DOMENICA 27 MARZO
ore 10-20 visita libera e assaggio
ore 15-18 musiche medioevali

LUNEDÌ 28 MARZO
ore 10-20 visita libera e assaggi
ore 15-18 musiche dal vivo con Saravà

MARTEDÌ 29 MARZO
ore 10-20 visita libera e assaggi
ore 15 incontro e degustazione con Ass.Ristoratori Trentini
ore 15-18 musiche medioevali

MERCOLEDÌ 30 MARZO
ore 10-20 visita libera e assaggi
ore 16 degustazione guidata di selezioni enologiche rare
ore 15-18 incontro degustazione con enologici ed enotecnici dell'Unione diplomati Ist.Agrario S. Michele

GIOVEDÌ 31 MARZO
ore 10-20 visita libera e assaggi
ore 18 a Maso Toresela presentazione del libro "Di lago in lago"; esibizione del Gruppo Amici della musica
ore 19.30 assaggi di vini ottenuti da vecchie varietà di viti trentine col dott. Marco Stefanini
ore 20.30 buffet con assaggi di Nosiola, Rebo e Grappa di Nosiola

VENERDÌ 1 APRILE
ore 10-20 visita libera ed assaggi
ore 11 visita degli studenti Ist.Agr. San Michele
ore 14.30 spremi tura delle uve appassite di Nosiola per la produzione del Vino Santo puro Trentino DOC 2005
ore 15.30-18 musiche dal vivo con Saravà
ore 15 degustazione con l'Ass. Italiana Sommeliers sez. di Trento

SABATO 2 APRILE
ore 10-20 visita libera e assaggi
ore 15.30-18 musiche dal vivo con Saravà

DOMENICA 3 APRILE
ore 10-20 visita libera e assaggi
ore 14.30 concerto del corpo Bandistico di Vezzano
ore 15 Cerimonia dell'lntronizzazione e consegna del "Premio vigna d'oro 2005 ai 10 viticoltori più anziani del Trentino

DURANTE LA MOSTRA nelle sale del Castello sono in appassimento sulle "arele" le uve Nosiola vendemmiate a fine ottobre scorso.