A tavola con i boss
Tutti nello stesso piatto. Festival Internazionale di Cinema Cibo & VideoDiversità
Inaugurazione "Tutti nello stesso piatto"
Interviene il giornalista Peppe Ruggiero intervistato da Francesco Terreri, giornalista economico
Peppe Ruggiero, giornalista responsabile ufficio stampa di Libera e di Legambiente Campania, è tra i curatori del Rapporto Ecomafia di Legambiente. Nel 2007 ha realizzato con Andrea DAmbrosio ed Esmeralda Calabria il documentario Biùtiful cauntri, vincitore del Nastro dArgento 2008 come miglior documentario uscito in sala. Nel 2010 è stato consulente su criminalità e sicurezza alimentare per la trasmissione Mi Manda Rai Tre. Attualmente collabora alla nuova serie del programma di Carlo Lucarelli previsto per marzo 2012 su Rai 3.
Nessuno lha invitata, ma entra ogni giorno nelle nostre case, si siede alle nostre tavole, «speculando su ciò che abbiamo di più necessario, ciò di cui nessuno può fare a meno», come spiega don Ciotti: «Il cibo». La criminalità organizzata raccontata da Peppe Ruggiero non è quella degli omicidi, dei sequestri, della droga, degli appalti. Ma è forse ancora più inquietante: affonda le radici in uno dei settori economici e culturali italiani deccellenza, lo vampirizza, lo intossica, lo inquina. Le inchieste della Direzione distrettuale antimafia e le testimonianze inedite raccolte rivelano dettagli agghiaccianti, che minacciano ogni genere alimentare: dalla pasta alla frutta, dalla carne ai datteri, tutto può essere taroccato per generare maggior profitto. E dove non basta la sofisticazione alimentare più bieca, arriva comunque il pizzo, limposizione di un marchio, la diffusione a macchia dolio di un prodotto. Il cosiddetto menù della camorra, dallantipasto al dessert, è gentilmente offerto dai boss di casa nostra. E se qualcuno ha in mente di consolarsi al bar con a tazzulella e caffè, sappia che rischia di pagarla direttamente alla criminalità organizzata. Magari insieme a una giocata di videopoker. Non esistono vie duscita? In realtà ci sono sempre altri mondi possibili, come ci racconterà Peppe Ruggiero e come dimostra il progetto Libera Terra: cooperative sociali che producono cibo genuino sulle terre confiscate alle mafie. Un antipasto di legalità. Tanto per cominciare.
organizzazione: Mandacarù Onlus
