A tavola, natural.. mente mangiando
Manifestazioni ed eventi
L'Altopiano di Brentonico coi suoi secolari castagni ffre un ambiente unico dove poter assaporare, in una cornice suggestiva, la sua primizia, i MARRONI di CASTIONE, castagne di qualità, dal sapore inconfondibile, riconosciute dal marchio "Tutela Castagne di Castione".
I ristoranti dell'Altopiano propongono nei 3 week end di ottobre (12/13/14, 19/20/21, 26/27/28) ricette della tradizione locale e piatti originali dove la protagonista assoluta sarà la castagna. Ad essa si coniugheranno formaggi tipici e il vino Muller Thurgau "Pendici del Baldo" prodotto dalla cantina sociale Colli Zugna di Mori.
19, 20, 21 Festa della Castagna: sagra enogastronomica con visite guidate al castagneto, degustazioni, mostre e accompagnamento musicale.
