Aceto balsamico trentino... and more

Merita sicuramente una degustazione: è l'aceto balsamico del Trentino. Ce lo proporrà l'azienda agricola "il Piaggiolo" (in foto) che lo prepara con cura certosina in botti di essenze diverse e sabato 3 maggio alle ore 18.00 nell'incontro dal titolo "Aceto balsamico trentino... and more". L'azienda, che sorge in un’area particolarmente felice per esposizione e ventilazione a due passi dal Lago di Garda, è animata dall'originalità e dalla passione del titolare per l’enogastronomia. Gli ospiti di Palazzo Roccabruna potranno degustarne anche i vini (Traminer, Rebo e Cabernet) e i formaggi (a latte crudo, freschi e semistagionati di malga).
È gradita la prenotazione, tel. 0461/887101.