Andar per malghe: Malga Brigolina

E' un progetto per conoscere e apprezzare le più belle malghe del Trentino. In particolare quelle che caserano, cioè che producono artigianalmente latte, burro e formaggi e dove sarà possibile assistere ai cicli di lavorazione, degustarne le specialità, brindare con vini locali.
Un itinerario dedicato alla cultura del territorio e ai prodotti d'alpeggio: patrimonio da valorizzare, simbolo delle tradizioni e della purezza dell'ambiente alpino.

Ore 10 Ritrovo con le Guide Alpine del Trentino a Candriai raggiungibile in pochi minuti di automobile da Trento. Escursione sino alla malga che si trova alle pendici del Bondone e pranzo facoltativo nell'accogliente agritur.
Nel primo pomeriggio concerto di musica popolare all'aperto con i Destrani Taraf sui prati circondati dal bosco e macchiati qua e là da qualche faggio e tiglio.
Ore 15.30 degustazione dei prodotti tipici della malga. Segue una visita guidata alla Baita del Miele.