Appuntamenti nella Piazza del Gusto
La splendida PIAZZA BATTISTI nel Centro Storico di Riva del Garda, collegata alla sede fieristica della BITEG con un bus-navetta gratuito, farà da suggestiva cornice alle seguenti iniziative, dalle11 alle17.
Gastronomia in costume d'epoca: Sabato 17. L'Associazione Ricreativa Stellata '97 (Ferrara) propone lo spettacolo dei tamburini e degustazioni di anatra e salumi ferraresi.
Sapori e prodotti di Lunigiana Toscana: Sabato 17 e Domenica 18. Lavorazioni artigianali di prodotti e piatti tipici della Lunigiana.
La piadina romagnola: Sabato 17 e Domenica 18. I vari modi di produzione del tipico prodotto della Romagna in abbinamento a vini tipici romagnoli. L'iniziativa è promossa dal Comune di Cesena.
I risottari: Sabato 17. La Pro Loco Isola della Scala propone la degustazione del tradizionale "Risotto all'Isolana".
Sbandieratori della Pro Loco di Fornovo Taro (Pr): Sabato 17. In due momenti della giornata.
L'Accademia del pizzocchero di Teglio: Domenica 18. Il Consorzio Teglio Turismo, Vi darà la possibilità di assistere alla preparazione in diretta dei famosi pizzoccheri dell'Accademia del Pizzocchero di Teglio accompagnati dai prestigiosi rossi di Valtellina.
Gateau a la broche: Domenica 18. Il dolce tipico dell'Aveyron (Francia) cotto con la legna, dalla curiosa forma conica e decorato di "picchi" che ne fanno una vera opera d'arte golosa.
Il matrimonio etrusco: Domenica 18. In due momenti della giornata, l'emozionante rievocazione storica dell'antico
rituale del matrimonio etrusco: il corteo storico, il rito, le musiche e le danze della terra di Cartagine.
La sagra della lumaca: Domenica 18. L'Associazione Turistica Casumarese (Ferrara), propone un'anteprima della rinomata "Sagra della Lumaca": una "lenta" degustazione accompagnata dal folclore della Compagnia "Cerchia della Lumaca", con musici, tamburini e figuranti.
organizzazione: PAT Assessorati al Turismo, Agricoltura e Commercio - APT del Trentino - ENI Ente Nazionale Italiano per il Turismo - Slow Food - Città del Vino