Archeologia della vite e del vino. Il progetto Vinum in Toscana e nel Lazio Settentrionale

Un'iniziativa di archeologi e botanici per il riconoscimento dell'attività di domesticazione della vite in relazione all'antico paesaggio antropico
Incontro con l'Università degli Studi di Siena Dipartimento di Archeologia e Storia delle Arti, l'Università degli Studi di Milano Dipartimento di Produzione Vegetale e Dipartimento di Botanica Sezione di Biologia Generale e l'Istituto Agrario di San Michele all'Adige

sabato 29 ottobre 2005
Museo Retico Centro per l'archeologia e la storia antica della Valle di Non
Sanzeno, Trento

• ore 14.30
Saluto delle autorità e degli organizzatori

• ore 14.45 Attlio Scienza - Università degli Studi di Milano, Dipartimento di Produzione Vegetale e Dipartimento di Botanica Sezione di Biologia Generale
La vite selvatica in Italia: distribuzione, caratteristiche botaniche e il suo ruolo nella formazione delle varietà coltivate

• ore 15.00
Marco Firmati, Myriam Giannace, Andrea Masi, Fabrizio Vallelonga - Museo Civico di Rio nell'Elba, Università di Siena, Museo Civico Archeologico di Tolta
Il Progetto VINUM: archeologia dei siti campionati e primi risultati

• ore 15.45
Fabrizio De Mattia, Serena Imazio, Fabrizio Grassi, Massimo Labra - Università di Milano e Milano Bicocca
Il Progetto VlNUM: metodi di analisi del genoma e primi risultati

• ore 16.30 Pausa caffè

• ore 17.00
Andrea Ciacci, Osvaldo Failla, Attilio Scienza, Andrea Zifferero - Università di Milano e Siena
Il Progetto VINUM in Etruria: commento dei risultati e prospettive di ricerca

• ore 17.45
Stella Grando, Josè Vouillamoz - UO Genetica molecolare, Istituto agrario di San Michele all'Adige, Trento
Sulle tracce dell'Uva Retica attraverso la ricerca di possibili discendenti basata sul test del DNA

Il "Progetto VINUM. Un'indagine sul riconoscimento dei genotipi della vite silvestre nel paesaggio archeologico della Toscana e del Lazio settentrionale", è sostenuto dall'Associazione Nazionale Città del VIno, dalla Fondazione Monte dei Paschi di Siena e dall'Associazione Italiana per la Storia e l'Archeologia della Vite (AISAV). Consultabile sul portale www.cittadelvino.com