Calici di stelle

Enogastronomia

Venerdì 7 agosto ad Aldeno dalle ore 20 alle ore 24, l’iniziativa si terrà tra Piazza Cesare Battisti e l’area adiacente. Collaborano le associazioni del volontariato quali la Pro Loco, la Società sportiva, la Banda Sociale, l’Associazione Aiutiamoli a Vivere e altre. Protagonisti della manifestazione saranno le degustazioni di vini e spumanti del Trentino che accompagneranno alcuni piatti tipici della cucina locale.
La musica accompagnerà lo svolgimento della serata trasformando la piazza in un grande piano-bar all’aperto.

Menù calici di stelle 2015

-TAGLIERE SALUMI E FORMAGGI
-MOUSSAKA DI MELANZANE E TOFU (piatto vegano)
-CEREALI CON RADICCHIO E SCAMORZA
-SALCICCIA IN UMIDO CON FAGIOLI E POLENTINA DI STORO
-FILETTO DI TROTA SALMONATA 
-TORTA SARACENA O STRUDEL

Nel Menù è presente un piatto vegano abbinato al Pinot Grigio della Cantina Aldeno bio-vegana.
I vini saranno: Spumante Trento doc, Merlot, Muller Thurgau, Moscato Giallo, San Zeno bianco e rosso e Pinot Grigio bio-vegan. Ci sarà inoltre la possibilità tramite un telescopio di osservare le stelle con un esperto astrofilo.


organizzazione: Comune di Aldeno - Città del Vino associazione nazionale