Camminagrestana 2005
Una spremuta di carota qui, la merenda del contadino là. Il caffè d'orzo appena tostato e poi un cestino di piccoli frutti del bosco. Una maratona del gusto, questo è la "CamminaGrestana" che domenica 31 luglio metterà in fila, lungo un percorso non impegnativo, ma molto goloso, le chicche della gastronomia e della produzione orticola della Val di Gresta.
In questo orto grande quasi quanto l'intera vallata l'occasione non va mancata per camminare tra i campi e i paesini, moltiplicando le tappe per apprezzare sapori e colori, sfumature del paesaggio, particolari dell'architettura, curiosità tramandate dalla storia.
Ogni sosta, come in un gioco, corrisponde ad un prodotto: le verdure vengono colte sul momento e subito offerte dal contadino-produttore, sempre presente e pronto a fornire spiegazioni. La massaia esperta illustra i segreti per valorizzare e conservare al meglio ortaggi e piccoli frutti o come combinarli in invidiabili ricette. Gli artigiani mettono in mostra la loro arte e ne fanno partecipi gli ospiti della Val di Gresta. Le aziende zootecniche si aprono per accogliere grandi e piccoli, per mostrar loro gli animali della corte piuttosto che per far rivivere il senso del loro lavoro così importante. E nel percorso della "CamminaGrestana" non può mancare la visita al mulino, ancora funzionante, con la mola che gira per la forza sprigionata dall'acqua sulla grande ruota in legno.
Golosa fino in fondo e divertente, questa passeggiata che svela i mille volti della Val di Gresta, in un'atmosfera cordiale completata dalla musica e dai giochi. Il premio in palio a chi giunge alla meta? Ma naturalmente un grande pranzo all'aperto!
PARTENZA: da Lenzima di Isera in località Pilom (5 km dopo labitato di Isera in direzione di Lenzima)
Parcheggio riservato a Lenzima di Isera in località Pilom
ISCRIZIONI: dalle ore 8.00 alle 10.00 (fino a esaurimento posti)
A Lenzima di Isera in località Pilom
1ª TAPPA: entro le ore 10.30 CASTEL CORNO
Visita al castello con figuranti
Degustazione caffè dorzo biologico con Marzemino di Isera
Degustazione di miele
2ª TAPPA: entro le 11.30 LOC. STRADA PER POIE
Degustazione di yogurt biologico
3ª TAPPA: entro le ore 11.40 LOC. TORTA
Mostra di funghi
Degustazione di succo di frutti di bosco
4ª TAPPA: entro le 12.30 LOC. NARANC
Degustazione alla Colazione contadina
I sassi di Luisella
5ª TAPPA: entro le 13.00 LOC. NARANC
Intrattenimento di Walter Salin e Loredana Cont:: Cronache di Berta di Castel Corno ed il cavaliere.
6ª TAPPA: entro le ore 13.30 PRATI DEL NAGUSTEL
Il taglio del fieno - Mostra degli attrezzi della fienagione
Tiro con larco
7ª TAPPA: entro le ore 14.00 PRATI DEL NAGUSTEL
"...che cAsino!" animali da fattoria e dintorni
8ª TAPPA: entro le ore 13.45 PRATI DEL NAGUSTEL
Melodie dai monti
Degustazione di frutti di bosco
9ª TAPPA: entro le ore 13.45 PRATI DEL NAGUSTEL
Degustazione di frutti di bosco
10ª TAPPA: entro le ore 16.00 LOC. MONTE FAE
Visita alla coltivazione di fragole
Aperitivo a base di verdure grestana e vino Muller Thurgau Catina Iera e Cantina Mori
11ª TAPPA: entro le ore 16.30 LOC. MONTE FAE
Pranzo con menù di prodotti biologici della Val di Gresta
12ª TAPPA: entro le ore 16.30 LOC. MONTE FAE
Macedonia di fragole e Caffè solidale
13ª TAPPA: entro le ore 16.30 LOC. MONTE FAE
Torneo di tamburello
14ª TAPPA: entro le ore 16.30 LOC. MONTE FAE
Visite guidate alla trincee della guerra
Mostra di quadri e di fotografie della 1° guerra mondiale
Ritorno al parcheggio (in discesa) a 20 minuti da Monte Faè
La passeggiata non competitiva di lunghezza circa 9 Km e con un dislivello di 550 m.
REGOLAMENTO
1. Sono ammessi solo partecipanti a piedi
2. Liscrizione è di 15,00 per gli adulti e di 7,00 per i bambini sotto i 14 anni inclusiva del pranzo e delle degustazioni ed intrattenimenti lungo il percorso.
3. I partecipanti per accedere ai ristori dovranno esibire il biglietto che verrà obliterato ad ogni tappa.
4. I partecipanti dovranno presentarsi ai ristori entro il tempo massimo stabilito.
5. L organizzazione declina ogni responsabilità per eventuali danni a persone o cose che possono verificarsi lungo il percorso.
6. Informazioni e possibilità di preiscrizioni presso il Comune di Ronzo Chienis: tel. 0464 802915 o APT di Rovereto e Vallagarina: tel. 0464 430363
organizzazione: Comune di Ronzo-Chienis - Comune di Mori - collaborazione di Consorzio Ortofrutticolo Val di Gresta, Cassa Rurale, Cooperativa e associazioni locali