Capodanno al Castello di Avio
Al Castello di Avio arriva il "Capodanno al Castello": un evento organizzato in collaborazione con la Locanda al Castello di Avio.
Un cenone nella magica location della Locanda, dentro le mura del Castello di Avio, con accompagnamento musicale e una emozionante visita guidata in notturna al maniero medievale.
Appuntamento alle ore 20.00 all'ingresso del Castello per la visita guidata in notturna del maniero (in caso di maltempo la visita potrebbe essere annullata).
Alle ore 21.00 trasferimento alla Locanda per l'inizio del Cenone.
Allo scoccare della mezzanotte il brindisi per dare il benvenuto al 2022.
MENÙ preparato dal nostro Chef con vini abbinati della Cantina Sociale di Avio.
Benvenuto dello Chef:
- Cappuccino salato con crema di lenticchie e spuma di patate della Val di Gresta;
Antipasto:- Tartare di fassona classica con tuorlo di quaglia crudo;
Primi piatti:
- Tagliatelle al ragù di lepre;
- Risotto all'Enantio con ricottina di capra profumata al lime;
Secondo piatto:
- Goulash di cervo con polentina morbida di Storo;
Dolce a sorpresa;
Brindisi di auguri con calice di Trento DOC.
Prezzo (comprensivo di visita al Castello, musica, cenone, 3 calici di vino in abbinamento, acqua, brindisi e caffè) 75,00 euro a persona.
Prenotazione obbligatoria al 340.5598304;
Sarà richiesta una caparra del 50% all'atto della prenotazione.
La caparra sarà restituita in caso di chiusura obbligatoria causa restrizioni covid.
L'evento avrà luogo anche in caso di maltempo.
L'accesso al Castello sarà obbligatoriamente a piedi (minimo 400 metri).
Eventuali allergie, intolleranze o richieste di modifiche menù vanno indicate all'atto della prenotazione.
