Cena futurista

Serrada Futurista

Cena futurista con animazione
L’esperienza gastronomica legata al Futurismo indica la sua indubbia modernità, gli aromi insoliti, gli accoppiamenti inediti, il recupero del dolce-salato o del dolce piccante, l’uso di pesce e carni crudi, l’eliminazione delle minestre tradizionali italiane, l’attenzione al colore e alla forma, l’architettura curata delle pietanze. In questo la gastronomia futurista ha precorso i tempi. La «Materialità dell’ingozzata» è il principale ostacolo da affrontare e sconfiggere e nel suo Manifesto, Marinetti, si scaglierà proprio contro la pastasciutta rea di contrastare lo spirito vivace e l’anima appassionata, generosa, intuitiva......
Costo della Cena € 15,00
Info presso Apt o uffico informazioni