Di-vin ottobre... in agritur
Di-vin ottobre
Al ristorante o in agritur
- antipasto di mele, formaggio Casolet e noci
- minestra della nonna pape di castagne o gnocchi di pane con le erbette selvatiche e il formaggio nostrano conditi con il burro di malga e salvia
- filettino di maiale in crosta alle erbe aromatiche con radicchio alla griglia
- castagne caldarroste della Valle di Cembra abbinate a miele di montagna
Abbinamenti con il Pinot Grigio Ramato Doc 2005 di Villa Corniole.
Euro 20,00 (bevande escluse)
Prenotazioni presso la Pensione.
PENSIONE MARIA TURISMO RURALE E BOTTEGA DI PRODOTTI TIPICI
Via Lagorai, 30
38048 Piscine di Sover (Tn)
tel. 0461.698251 cell. 3382674974
www.mariaturismorurale.it
organizzazione: Strada del Vino e dei Sapori Colline Avisiane, Faedo, Valle di Cembra - Azienda per il turismo altopiano di Pinè - Valle di Cembra