El pan de 'na volta
El pan de na volta
Cottura dei tradizionali "Paneti de segala" nei forni di pietra di Casa Grazioli
Una piacevole serata in cui ci vengono accesi gli antichi forni di Casa Grazioli per la cottura dei tradizionali Paneti de segala.
Si potranno seguire le fasi di preparazione, lavorazione e cottura del pane: un tuffo nel passato. A seguire, nella piazzetta, viene distribuito il pane appena sfornato al suono della fisarmonica, fra le bancarelle degli hobbisti e i racconti de lOm de le Storie.
Durante tutta la serata visite guidate a Casa Grazioli
organizzazione: Ecomuseo della Valle di Peio - Associazione Linum