Festa del Fungo

Manifestazioni ed eventi

La festa del Fungo è un appuntamento gastronomico impedibile a Fai della Paganella domenica 8 agosto a partire dalle ore 12.00!

La festa del fungo di Fai della Paganella non è solo funghi, ma anche polenta, braciole, luganeghe e fasoi! Sarà un momento per deliziarsi con tutti i piatti della tradizione e ritrovarsi insieme in una grande festa che saprà anche ricompensare le energie di quanti hanno partecipato alla corsa campestre nella mattinata. Questa è l’occasione per scoprire non solo i profumi del bosco ma anche la sapienza di quanti portano avanti l’arte della polenta abbinata alle più succulente pietanze locali! Insomma un’immersione nei ritmi lenti della buona cucina, abbinata all’atmosfera gioiosa di una festa che celebra il ricercatissimo re del bosco, sua maestà il fungo!