Festa della castagna

Manifestazioni ed eventi

Roncegno Terme, centro della zona di produzione di castagne della Valsugana, ospita da ventisei anni questa tradizionale festa che vede tutto il paese coinvolto nella valorizzazione della rinomata produzione locale. La tradizione della coltivazione della castagna a Roncegno è antichissima, al punto che si pensa che la varietà del marrone coltivato in questa zona sia stata portata dai romani. La festa inizia sabato alle ore 10.00 con un’ escursione a piedi tra i secolari castagni, passando per i caratteristici "masi" di montagna. Per le vie del centro bancarelle, caldarroste, fumante vin brulè e assaggi enogastronomici, tra cui spicca un'ampia varietà di dolci a base di castagne. Nel pomeriggio canti e balli folkloristici, animazione per bambini e adulti; dalle ore 20.30 musica dal vivo e ballo. Domenica dalle 9.00 alle 20.00 bancarelle e assaggi enogastronomici. Alle ore 10.00 escursione a piedi tra i secolari castagni e nel pomeriggio musica e animazione per grandi e piccini.

Sabato 28/10
• 10.00: Escursioni a piedi tra i secolari castagni , passando per i caratteristici masi della montagna (Ritrovo presso ufficio APT di Roncegno Terme, iscrizioni presso Valsugana Vacanze Ufficio di Levico entro venerdì pomeriggio , partecipazione gratuita 0461/706101) Seguirà castagnata e intrattenimento con il Coro polifonico femminile di Tonara (NU) presso uno dei masi
• 10.00-22.00: per le vie del centro e nelle corti delle ville Flora e Baito distribuzione di caldarroste e dolci a base di castagne, assaggi enogastronomici (possibilità di pranzo e cena), prodotti artigianato locale, prodotti agricoli locali
• dalle 9.30: corso di lavorazione del feltro per adulti (massimo 10 iscritti). Realizzazione di un paio di pantofole. Durata del corso 6 ore (3 al mattino e 3 il pomeriggio). Quota di partecipazione comprensiva del materiale 45 Euro. Materiale messo a disposizione da APOC (iscrizioni presso la biblioteca 0461/764387)
• 14.00-22.00: per le vie del centro bancarelle e mercatino delle Pulci
• dalle 14.30: Corso di lavorazione del feltro per bambini e creazione di oggetti (fino a 50 bambini suddivisi in due gruppi) iin collaborazione con APOC (iscrizioni presso la biblioteca 0461/764387)
• 16.00: Esibizione del coro polifonico femminile di Tonara (Nuoro)
•Serata con accompagnamento musicale presso Villa Flora a cura di alcuni gruppi locali.

Domenica 29/10
• 10.00: Escursioni a piedi tra i secolari castagni , passando per i caratteristici masi della montagna (Ritrovo presso ufficio APT di Roncegno Terme, iscrizioni presso Valsugana Vacanze Ufficio di Levico entro venerdì pomeriggio , partecipazione gratuita 0461/706101) Seguirà castagnata e intrattenimento con il Coro polifonico femminile di Tonara (Nuoro) presso uno dei masi
• 09.00-20.00: per le vie del centro e nelle corti delle ville Flora e Baito distribuzione di caldarroste e dolci a base di castagne, bancarelle, assaggi enogastronomici, prodotti artigianato locale, prodotti agricoli locali
• 9.30-12.30 e 14.30-18.00: Possibilità di avere l’annullo filatelico della 27° edizione della Festa della Castagna
• Nel pomeriggio
- Spettacolo itinerante con trucca bimbi, giocolieri, e clown con sculture di palloncini

A partire dalle ore 13.00 fino alle ore 20.00 saranno a disposizione dei parcheggi organizzati in prossimità della stazione ferroviaria di Marter, del centro sportivo di Roncegno e presso l’oratorio parrocchiale serviti da un servizio gratuito di bus navetta. Parcheggio riservato in prossimità del centro per i portatori di handicap.

Nelle giornate di sabato e Domenica
- Disponibile area di sosta per Camper nelle giornate di sabato e domenica
- Annullo filatelico della 27° edizione della Festa della Castagna
- Mostra “Nati per leggere” (nuova edizione) presso la sala riunioni del Municipio con orario: Sabato: 14.00 – 18.00 Domenica: 10.00-12.00 e dalle 14.00 alle 18.00
- Mostra del pittore Diego Bridi presso la Sala 3 Castelli
- Escursioni nel parco giochi con pony e cavalli
- Durante l’intera manifestazione sarà disponibile un punto di ristoro con piatti tipici della gastronomia locale

Speciale Week-end 28-29 Ottobre
• Ristorazione
Le strutture ricettive di Roncegno: Albergo Vittoria, Agritur Montibeller, Agritur Rincher, Ristorante il Glicine (presso Casa Raphael Palace Hotel), offriranno l’opportunità di degustare dei menu legati alla castagna Possibilità di pranzo e cena presso il tendoni e i punti di ristoro allestiti dalle varie associazioni locali
• Ristorante il Glicine (Piazza A de Giovanni n° 4 Tel 0461/772000)
Mousse di quark e castagne aromatizzata con crostino di pane di farro e lucanica affumicata di Roncegno, Riso integrale con zucca, castagne e rosmarino su fonduta di formaggio "Trenca", Petto d'anitra al miele di castagno e marroni, Lasagna di polenta di patate, Mela renetta con ripieno di spinaci e pinoli, Panachè di dolci,
• Albergo Vittoria (Via San Giuseppe n°1 0461/771065)
Specialità della casa tortellini alle castagne al burro fuso
• Agritur Rincher (Località Prese Tel 347-840352)
Antipasto misto di affettati di propria produzione, Maccheroni con porcini con vellutata di castagne, Coniglio alle castagne, Fagioli all’uccelletto con polenta prodotta con la Farina della Valsugana, Caldarroste con vino dolce,
• Bar Ristorante Broilo (Via Boschetti n°2 Tel 0461/773303)
Speck, castagne con pane nero, Bavette alle castagne, Arrosto alle castagne con polenta prodotta con la Farina della Valsugana , Omelette di Kamut con crema di castagne, Acqua e vino della casa,
Snack: Bruschetta della casa con Castagne
• Agritur Montibeller (Via Prose n°1 Tel 0461-764355)
Filetto di maiale affumicato con insalatina di campo e crema di castagne, Spaetzli di castagne al burro e salvia , Arrotolato di pollo alle castagne, Contorno di verdure miste, Dolce di castagne,

• Soggiorni
• Alcuni Alberghi e B&B propongono soggiorni agevolati per il Week-end
• Albergo Vittoria – Via San Giuseppe,1 Roncegno Terme 0461/771065: 2 giorni mezza pensione 90 Euro a persona
• Albergo Villa Rosa: Via San Giuseppe,19 Roncegno Terme 0461/764489: 2 giorni pensione completa 96 Euro a persona in camera doppia
• Albergo Semiramis: Via Pola n° 9; servizio B&B a 30 Euro al giorno per persona
• B&B Monte Tesobo: Località Tesobo 0461/773185: 2 notti – 2 persone in camera con bagno privato, TV, colazione preparata con prodotti tipici del Week-end, bambini fino a 10 anni gratis in camera con i genitori 120 Euro.


organizzazione: Associazione Produttori Castagne Roncegno