Gusto Trentino
Gusto Trentino è levento che accompagna con regolarità la stagione turistica invernale ed estiva con seminari di approfondimento sui vini e i prodotti più rappresentativi del territorio trentino.
Ogni giornata è articolata in tre incontri della durata di circa 45 minuti ognuno.
Gli incontri prevedono la presenza di produttori locali che spiegano al pubblico le caratteristiche e le peculiarità dei propri prodotti ristoratori della valle che creano intriganti ricette a base di prodotti locali un sommelier che guida le degustazioni in abbinamento ai prodotti, conducendo in un viaggio alla scoperta di vini rossi e bianchi, delle grappe e delle tipicità locali
ore 10.30 Merenda con vista
Variazione di Puzzone di Moena del Caseificio Sociale di Predazzo e Moena e speck della Val di
Fiemme del Maso dello Speck.
In abbinamento a Birra di Fiemme
ore 15.30 A tutta pasta
Tagliatelle di kamut Selezioni Felicetti al ragù di coniglio dellAz. Agr. Agri2000.
In abbinamento a Trentino D.O.C. Marzemino
Ristorante Miola Predazzo
ore 18 Retrògusto
Il Ristorante Miola propone Insalata di patate e mele e Cestino con Puzzone di Moena ed erbette di montagna.
In abbinamento a TRENTO DOC
Informazioni e prenotazioni
Azienda per il Turismo Val di Fiemme
Ufficio di Cavalese
Tel. 0462 241111 Fax 0462 241199
info@visitfiemme.it
Ufficio di Predazzo
Tel. 0462 501237 Fax 0462 502093
info.predazzo@visitfiemme.it
La partecipazione alle degustazioni è gratuita