Il giallo nel castello
Nella suggestiva cornice di Castel Beseno verrà presentato il Castel Beseno Superiore 2010
La giornata prevede un convegno ad ore 15.00:
Presso la sala conferenze presentazione della prima vendemmia del Castel Beseno Superiore, paradigma di marketing territoriale.
Interverranno:
lAssessore allAgricoltura e Turismo Tiziano Mellarini;
i Produttori: Cantina di Aldeno, Az. Agr. Salizzoni, Cantina Vivallis;
il Titolare dello studio Zero Uno Rossovino Giulia Battistotti;
il Direttore Area promozione della CCIAA Mauro Leveghi;
il Direttore del Consorzio Vini del Trentino Erman Bona;
il Presidente dell'Azienda di Promozione Turistica di Rovereto e Vallagarina Enrica Bettini;
il Direttore Uff. Tutela Produzioni agricole P.A.T. Mario Chemolli presenta il volume "La tutela della vitivinicoltura in Trentino";
il Presidente dellAss. Ristoratori della Vallagarina Ivano Dossi;
lo Chef dell'Orso Grigio di Ronzone Cristian Bertol;
gli Amministratori dei Comuni di Besenello, Calliano e Volano nell'occasione presenteranno il progetto Territoriale Alta Vallagarina
L'evento sarà condotto dal giornalista Walter Nicoletti.
Esposizione dell'artista Danilo Pozzati, opera "El paes che no ghe pu"
A conclusione dellincontro naturalmente brindisi con il Castel Beseno Superiore vendemmia 2010 e la grappa Moscato della distilleria Marzadro, accompagnato dai finger food proposti dallo chef Cristian Bertol dellOrso Grigio di Ronzone.
Ad ore 18.30 è prevista la chiusura della presentazione.
Ad ore 19.00 La manifestazione proseguirà con il seguente programma:
apertura enoteca e servizio ristoro curato dalle associazioni giovanili Calliano Freska e Libero Pensiero di Besenello con degustazione dei vini selezionati delle tre Aziende;
inizio, presso il Campo dei Tornei del Castello, delle semifinali e finali del Campionato Italiano di Scherma Medioevale, Rinascimentale e Classica;
Dalle ore 19.00 alle ore 23.00 intrattenimento musicale con il gruppo "Too much bunnies"
ore 21.30: premiazione e brindisi con il Castel Beseno Superiore 2010 e con il Presidente della Federazione Italiana della Scherma dei Campioni Italiani Scherma Storica Medioevale, Rinascimentale e Classica;
Ad ore 24.00: chiusura della manifestazione
NB: Sarà in funzione un servizio bus navetta da Besenello a Castel Beseno (partenza piazzale della Chiesa)
Moscato Giallo Castel Beseno Superiore:
La produzione di vino Moscato giallo Castel Beseno dalle uve dei vigneti che hanno aderito alla nuova sottozona della DOC Trentino superiore, è stata per il primo anno di 20 mila bottiglie. Una anteprima del nuovo vino è stata fatta in occasione della 75° Mostra dei Vini del Trentino (20-23 maggio 2011).
Si tratta di un vino da dessert, una variante di vino da vendemmia tardiva. L´uva è stata in parte lasciata appassire in pianta, in parte è stata sottoposta ad appassimento controllato dopo la vendemmia.
organizzazione: Strada del Vino e dei Sapori della Vallagarina