Il nostro pane quotidiano

Il Festival Tutti nello stesso piatto >> organizzato da Mandacarù ed Altromercato è un'occasione di incontro con il cinema e la cultura di Europa, Asia, Africa e America Latina, con i loro cineasti e protagonisti, attraverso i temi del cibo, della biodiversità, della sovranità alimentare, dell'ambiente e dello sviluppo sostenibile.

OUR DAILY BREAD /IL NOSTRO PANE QUOTIDIANO
regia Nikolaus Geyrhalter | paese Austria | anno 2005 | durata 92’
Al termine della proiezione interverrà Maddalena Di Tolla Deflorian, giornalista esperta di ambiente

Our Daily Bread mostra i luoghi in cui il cibo è prodotto in Europa: paesaggi surreali “plastificati” e ottimizzati per il passaggio di trattori e l’utilizzo di macchinari agricoli, stanze sterili all’interno di edifici progettati per assicurare efficienza logistica, macchine che richiedono materiali uniformi per assicurare regolarità. In questi luoghi la presenza dell’uomo è minima, ridotta a svolgere la mansioni che le macchine non sono ancora in grado di compiere. Con uno sguardo che mescola fascinazione e orrore, Our Daily Bread è anche una metafora dei valori dell’odierna società: una società che gode della sovrabbondanza prodotta in maniera veloce, semplice e seriale da pochi gruppi di lavoratori specializzati. Al ritmo dei nastri trasportatori e a quello di macchine gigantesche, il film mostra senza commentare i luoghi in cui il cibo viene prodotto in Europa: spazi monumentali, paesaggi surreali e dai suoni bizzarri è un freddo, sterile ambiente industriale che lascia ben poco spazio all’individualità dei lavoratori. Our Daily Bread è un banchetto su grande schermo non sempre facile da digerire, ma al quale tutti prendiamo parte.

Il Film nel piatto
Bio-Bruschette calde dolci e salate
Guaranito dal Brasile e infuso di spezie con cannella e zenzero dello Sri Lanka