Incontro prevendemmiale 2006

Martedì 29 agosto, ad ore 16.30, presso Aula Magna Istituto Agrario, organizzato dall' AEI (sez. Trentino) in collaborazione con Iasma

Martedì 29 agosto, ad ore 16.30, presso l'Aula Magna dell'Istituto Agrario di San Michele all'Adige, la sezione Trentino dell'Associazione Enologi Enotecnici Italiani organizza il tradizionale incontro prevendemmiale a cui parteciperanno come relatori tecnici e ricercatori dell'Istituto Agrario.

Il programma prevede:
ore 16.30 - saluto del Direttore generale dell'Istituto Agrario, dott. Alessandro Dini

ore 16.40 - dott. Maurizio Bottura (Ufficio Viticoltura Centro per l'Assistenza Tecnica Istituto Agrario) Andamento stagionale, situazione fitosanitaria dei vigneti, qualità delle produzioni

ore 17.00 - dott. Roberto Zorer (Centro Sperimentale Istituto Agrario) Applicazione di modelli bioclimatici per l'anlisi dello stato di maturazione delle uve

ore 17.15 - dott. Agostino Cavazza (Centro Sperimentale Istituto Agrario) Primi risultati delle verifiche sui ceppi di lievito selezionato del commercio

ore 17.30 - dott. Roberto Larcher, dott. Giorgio Nicolini (Centro Sperimentale Istituto Agrario), dott. Umberto Pichler - Mezzacorona SCA: Puntualizzazione in merito ai residui e contaminanti nell'uva e nel vino

ore 18.00 - en. Francesco Polastri: Previsioni ed aspettative vendemmia 2006 nel nord Italia