La desmalghiada
15 settembre
ore 21.00 Mulino Ruatti
Impariamo a conoscere i formaggi di malga della Val di Rabbi. Breve degustazione guidata. Prenotazione presso Ufficio Informazioni Rabbi
16 settembre
Mostra mercato dei prodotti delle malghe e artigianali durante tutta la giornata
Rabbi Fonti ore 8.30-11.30
4° concorso con degustazione a giudizio dei formaggi di malga della Valle di Rabbi
Esibizione del Gruppo I Quater Sauti Rabiesi
Sfilata in costume con il gregge di pecore della malga Sorasass
A seguire le mandrie di bestiame delle malghe della Val di Cercen
Plaze dei Forni - ore 12.00
El disnar del malghiar con piatti tipici
La Chiasarada
Lavorazione del formaggio di malga secondo lantica tradizione
Tosatura delle pecore e dimostrazione degli antichi mestieri
Giri in carrozza con cavalli per i più piccoli
Infine buona musica per una giornata davvero speciale a cui non potete mancare!
