La riscoperta dei sapori

Vivi l'Ambiente 2008

Educatore ambientale: Paolo Colpo, cell. 331 2686082
Destinatari Tutti
Descrizione: è un percorso di scoperta e valorizzazione dei prodotti naturali e delle lavorazioni tipiche. Il percorso si completa il venerdì pomeriggio con la lezione di cucina tenuta da chef locali o da diplomati dell’Istituto Alberghiero con l’utilizo dei prodotti locali.
Note: I percorsi scelti potranno essere fatti a piedi, in bicicletta o con mezzi pubblici
Collaborazioni: APT locali, Istituto Alberghiero (ENAIP), Erborista Signorini
Il venerdì ritrovo ore 15 presso l’Istituto Alberghiero di Tesero, Via Caltrezza, 13

Valle di Fiemme e Fassa
Laboratorio territoriale di educazione ambientale della Val di Fiemme
Presso il Comune di Tesero
Via 4 Novembre, 27 38038 Tesero
tel. 0462 811713 - fax 0462 812281
Orario di apertura:martedì e giovedì: 8.30-12.30
e-mail: LT.edamb.valdifiemme@provincia.tn.it
Responsabile del Laboratorio:Paolo Colpo, cell. 331 2686082

Laboratorio territoriale di educazioneambientale della Valle di Fassa
Presso il comune di Moena (piano terra)
Piaz De Sotegrava 38100 Moena
tel. 0462-573141
e mail: LT.edamb.ladinodifassa@provincia.tn.it
Orario di apertura: lunedì e mercoledì: 8.30-12.30
Responsabile del Laboratorio: Paolo Colpo, cell. 331 2686082