MagnaLonga

La MagnaLonga è la prima passeggiata enogastronomica organizzata in Trentino, si svolge la prima domenica di settembre e nel 2008 giunge alla tredicesima edizione.
La MagnaLonga si svolge nella bellissima cornice offerta dai vigneti dell’Alta Vallagarina, dai castelli della zona: Castel Pietra e Castel Beseno e dai centri storici dei comuni di Calliano, Besenello e Volano.

Organizzata in collaborazione con l’Associazione Italiana Celiachia del Trentino, questa collaborazione permette anche alle persone intolleranti al glutine di poter assaporare tutte le pietanze del menù proposto lungo il percorso.

Percorso
Partenza a gruppi di 100 persone ogni 10 minuti dalle ore 9.30 alle ore 13.00 dal Parco Urbano di Besenello
Parcheggio per automobili e pullman presso Zona Industriale di Volano con servizio bus navetta per il trasferimento fino al punto di partenza.
Lunghezza del percorso: 9 km circa
Si consiglia un abbigliamento sportivo
La manifestazione avrà luogo anche in caso di pioggia. Chiusura delle iscrizioni a 2000 partecipanti

Iscrizioni
Adulti € 20, bambini (fino a 12 anni) € 10,00

Menù e Vini della MagnaLonga
PRIMA DI INCAMMINARSI...BOCCONCINO
Bocconcino dolce a cura dell'Associazione Celiachia Italiana con caffè d'altura o succo di sambuco
con un ottimo spumante della Cantina Concilio di Volano

...ANTIPASTO...
Carpaccio di Trota con patate lesse e aceto balsamico
con un ottimo Pinot Grigio della Cantina Salizzoni di Calliano

...PRIMO PIATTO...
Canederli con burro fuso e salvia
con un ottimo Merlot della Cantina di Aldeno

...SECONDO PIATTO...
Involtini di pollo con pasta de luganega e polenta
con un ottimo Marzemino della Cantina Maso Salengo di Volano

...FORMAGGI DI STAGIONE CON MIELE...
con un ottimo Cabernet della Cantina Vivallis di Calliano

...LA FRUTTA...
Piccoli frutti di bosco

...GELATO della MAGNALONGA ...
Gelato della MagnaLonga

...DOLCE...
Fortaie
con un ottimo Moscato Giallo della Cantina Maso Trapp di Besenello

...E PER CONCLUDERE...
Un buon Caffè con un ottima Grappa Marzadro