Mattinate a tema con l'Azienda Agricola La Fonte di Folgaria

Manifestazioni ed eventi

Corsi con esperienze pratiche, adatti sia ad adulti che a bambini. Iscrizioni, fino a un massimo di 14 persone, da effettuarsi presso l'azienda. Se entro le 48 ore che precedono non si raggiunge il numero di 7 partecipanti il corso sarà rinviato.

lunedi 11/7
Ciclo del grano
Informazioni per la coltivazione, fornitura semi, macinatura, lievitazione, panificazione individuale da portare a casa.

mercoledì 20/7
Ciclo del latte
Cura degli animali, capre, pecore, asini, mucca, mungitura e preparazione del formaggio, piccolo assaggio da portare a casa

lunedi 25/7
Ciclo della lana
Tosatura della pecora, lavaggio lana, cardatura, fabbricazione di un piccolo oggetto in feltro da portare a casa.

mercoledì 27/7
Corso sulle erbe selvatiche commestibili
Preparazione di un piatto insieme.

martedi 9/8
Corso sulle piante officinali
Visita alle coltivazioni con informazioni sull'essiccazione delle piante e preparazione delle tisane. Degustazioni di tisane.


organizzazione: Azienda Agricola Biologica di Montagna “La Fonte”