Monsieur Simenon. Letture, film, gastronomia

§§§ LA CUCINA DELLA SIGNORA MAIGRET CON ACCOMPAGNAMENTO MUSICALE §§§
Ristorante Boivin Via Garibaldi - Levico Terme - tel. 0461/701670 € 30,00 È necessaria la prenotazione. Dal 15 maggio al 15 giugno verranno proposti altri piatti della cucina di Maigret alla carta.

• Giovedì 15 maggio, ore 20.30 Maurizio Geri Trio
• Giovedì 22 maggio, ore 20.30 Filippo Gambetta e Claudio De Angeli

GALLINA STUFATA IN GELATINA
Trovò una coscia di pollo ancora ricoperta di salsa. Tagliò una fetta di pane che ricoprì di burro. "Mi dica…". Ritornò in salotto mangiando. "Non ha birra in casa" [Maigret e la ragazza di provincia]
ZUPPA DI CIPOLLE GRATINATE
I due uomini avevano mangiato una zuppa di cipolle gratinate e ora il cameriere poneva loro dinanzi un'abbondante porzione di crauti e versava altra birra nei bicchieri. [Maigret e l'affare Picpus]
BLANQUETTE DEVEAU
"Leservo un piccolo bourgueil? Si accompagnerà perfettamente con lo spezzatino di vitello in bianco". Questo era cremoso al punto giusto, la salsa era di un bel giallo dorato e molto profumata. [Maigret e il commerciante di vini]
CREM AU CARAMEL
E l'indomani, poiché aveva l'influenza, la signora Maigret gli preparò della crème caramel. [La testimonianza del chierichetto]
TORTA DI RISO
"Posso complimentarmi con lei? Ne ha ancora di questa eccellente torta di riso?" [Maigret nella casa dei fiamminghi]

§§§ AL CINEMA CON SIMENON §§§
Saletta della Biblioteca Via XXIV Maggio - Borgo Valsugana Ingresso libero

• lunedì 26 maggio, ore 20.30 BETTY (1992), di Claude Chabrol. Con Marie Trintignant, Stéphane Audran, Jean -François Carreaud
• giovedì 29 maggio, ore 20.30 L'ETOILE DU NORD (1981), di Pierre Cranier-Deferre. Con Sirnone Signoret, Philippe Noiret, Fanny Cottencon
• giovedì 5 giugno, ore 20.30 MAIGRET SOTTO INCHIESTA (1968), dal ciclo Le inchieste del commissario Maigret, regia di Mario Landi Con Cino Cervi e Andreina Pagnani
• giovedì 12 giugno, ore 20.30 MAIGRET IN PENSIONE (1972), dal ciclo Le inchieste del commissario Maigret, regia di Mario Landi Con Cino Cervi e Andreina Pagnani

§§§ LETTURA DI BRANI DI SIMENON CON DEGUSTAZIONE ACCOMPAGNATA DA VINI E DISTILLATI FRANCESI §§§
Caffè del Corso Corso Ausugum - Borgo Valsugana - tel. 0461/754182 L'ingresso alle manifestazioni è libero È necessaria la prenotazione per la degustazione (€ 10,00)

• venerdì 20 giugno, ore 20.30
Jazz & Simenon (Andrea Martio Jazz Ensemble)
PROFITEROLES AL CIOCCOLATO
"... Al momento del dessert, Rosa portò un enorme piatto di "profiteroles" e l'anziana donna osservò il commissario con occhi maliziosi... " [Maigret ha paura]
BABÀ AL RHUM
"... mangiarono delle rillettes di campagna, con coq au vm blanc e, dopo il formaggio di capra, dei babà al rhum..." [Maigret e il cappellone imprudente]
DOLCE MOKA
"... porcini alla bordelaise, coq au vm, dolce al caffè, beaujolais, armagnac invecchiato..." [Un'ombra su Maigret]

• venerdì 27 giugno, ore 20.30
Il Commissario Maigret - parole e musica (Duo Andrea Martio)
DOLCE ALLE FRAGOLE
"... gustarono le animelle di vitello che erano deliziose, poi delle minuscole costolette di agnello e, infine, un dolce di fragole" [La pazzia di Maigret]
DOLCE ALLE MANDORLE
"... mangiarono tranquillamente e accettarono persino il dolce alle mandorle... " [Maigret e il signor Charles]
TARTE AUX POMMES
"... venne portato una torto di mele fatta m casa e l'odore del caffè proveniva dalla cucina..." [Maigret ha un dubbio]