Mostra dei Merlot d'Italia

Manifestazioni ed eventi

8ª edizione
5° Concorso nazionale "Merlot d'Italia"

Aldeno e il Merlot. Binomio inscindibile e sempre più qualificato nel panorama enoico nazionale.
Nuovo appuntamento, nei giorni 26, 27 e 28 ottobre 2007, in Trentino con la Mostra dei Merlot d’Italia, una rassegna cresciuta molto in questi anni e divenuta sempre più un punto importante di riferimento nazionale per appassionati, operatori di settore e produttori.

TOP MERLOT
in degustazione SABATO e DOMENICA
• SICILIA IGT MERLOT 2005 Planeta (Menfi - AG)
• DESIDERIO Cortona DOC Merlot 2004 Avignonesi(Montepulciano - SI)
• L'APPARITA Toscana IGT Merlot 2004 Castello di Ama(Gaiole in Chianti - SI)
• PIVIER Rosso delle Dolomiti IGT 2004 Cesconi Az. Agr.(Lavis - TN)
• MONTIANO Lazio IGT Merlot 2004 Falesco Az. Vin.(Montecchio - TR)
• PATRIMO Irpinia Rosso IGT 2004 Feudi di San Gregorio(Sorbo Serpico - AV)
• ALTO ADIGE DOC MERLOT Riserva 2004 Untermoserhof (S. Maddalena - BZ)
• VIGNETO AI PALAZZI Riserva Piave DOC Merlot 2003 Masottina Spa (Conegliano - TV)
• MASSETO Toscana IGT Merlot 2000 Tenuta dell'Ornellaia(Bolgheri - LI)
• PERILLA Collio DOC Merlot 2000 Venica & Venica (Dolegna del Collio - GO)

Self-tasting
(Teatro Comunale)
Degustazione oltre 100 Merlot: € 13,00
Degustazione Top Merlot: supplemento € 25,00
La nazione ospite di questa edizione è il Brasile.

Degustazioni & Approfondimenti
Piacere di Merlot
(Pagoda allestita sul piazzale teatro comunale)
Ingresso gratuito su prenotazione al n. 0461.843200 e solo nei giorni 27 e 28 ai n. 0461.842711 - 329.9011888

Sabato 27
• 16.00 Terre da Merlot Tre Merlot da tre zone diverse
• 17.00 Grandi formaggi stagionati per il Merlot Trentingrana e Trentino D.O.C. Merlot
• 18.00 Merlot dal Sud Brasile Caterina Panceri racconta le aziende di S. Caterina e Rio Grande do Soud
• 19.00 Rosso Lui & Rossa Lei Trentino D.O.C. Merlot e la Carne Salada
• 20.00 Il Merlot, vitigno internazionale che anche in Trentino acquista la sua personalità L’opinione dell’enologo Luciano Groff
• 21.00 Spirito di Merlot Trentino Grappa in bordolese

Domenica 28
• 15.00 Fruttato ed etereo I caratteri distintivi del Merlot
• 16.00 Merlot senza compromessi, ovvero 100% Merlot La parola a Giancarlo Propedo dell'Azienda Castello di Modanella (SI)
• 17.00 Grasse Ghiottonerie Lucanica Trentina e Trentino D.O.C. Merlot
• 18.00 Incontro con l'Autore L’enologo Andrea Faustini presenta l’esperienza di coltivazione e vinificazione del Merlot nel progetto “Il Maso di Cavit”
• 19.00 Un Merlot x un Tagliere Trentino D.O.C. Merlot e il Tagliere dei Fomaggi Trentini (Puzzone di Moena – Vezzena – Trentingrana)
• 20.00 Le forme del Merlot TRE calici per TRE espressioni
• 21.00 Ghiottonerie Merlot accostato a 2 anni di Trentingrana

Nelle giornate di sabato 27 e domenica 28 ad Aldeno saranno aperte le cantine:
- CANTINA ALDENO Via Roma, 76
- AZIENDA REVÌ Via Florida, 10

Convegno A tu per tu con gli autori dei vini-mito
Sabato 27 ottobre
ore 11.00 sala IGF Eventi
Due storie da raccontare per meglio capire il Merlot
Talk Show o master? Dialogo in libertà di Riccardo Cotarella e Diego Planeta con gli ex allievi dell'Istituto Agrario di S.Michele all'Adige. Coordina Pino Khail
Al termine del convegno
Aldeno premia un aldenese doc
Conferimento da parte del Comune di Aldeno di un riconoscimento speciale a Casimiro Maule, Direttore Cantine Nino Negri in Valtellina proclamato “Enologo dell'anno” 2006/2007. Biografo del Premiato il giornalista Giacomo Mojoli

Gli altri avvenimenti
Venerdi 26, Sabato 27 e Domenica 28
• Rassegna “Riscopriamo la manualità perduta” con esposizione di lavori realizzati nelle tecniche di ricamo e tombolo.
Ex scuola elementare (da venerdì 26 ore 20,00)
• Rassegna di pittura curata dagli Amici del Colore “Daniele Vivaldi”
Sala oratorio parrocchiale (da venerdì 26 ore 20,00)

La Piazza del Gusto
(Piazza della chiesa)
• Esposizione e vendita di prodotti tipici locali(salumi, mele, dolci, vini e spumanti) e di formaggi, confetture e miele proposti dalla Strada del Vino e dei
Sapori della Vallagarina. (Sabato pomeriggio e domenica)
• Degustazione di mosto e castagne a cura della Cooperativa Castanicoltori del Trentino (Sabato pomeriggio e domenica)
• Rappresentazione di usi e costumi della cultura contadina a cura dell'Associazione “Come eravamo” di Cimone (Domenica pomeriggio)
• Rappresentazione della costruzione della botte e della lavorazione del legno (Domenica pomeriggio)

Momenti gastronomici
• Sabato (ore 20,00) e domenica (ore 12,30 e 19,00)ristorazione nella “Grande Tenda dei Golosi” (riscaldata)con la presenza delle migliori Osterie recensite dalla Guida “Osterie d'Italia” - Ristorante Nerina (Romeno) -Locanda delle Tre Chiavi (Isera) - Ristorante Maso Cantanghel (Civezzano) - Ristorante La Berlocca(Predazzo) - Ristorante Costa Salici (Cavalese) assieme al Ristorante Flora (Rovereto) della Strada del Vino e dei Sapori della Vallagarina
(Piazzale teatro comunale)
• Domenica alle ore 12,00 la Cantina Aldeno propone un piatto della tradizione enogastronomica trentina curato dalla prestigiosa cucina del Ristorante Chiesa.
È gradita la prenotazione al n. 0461 842511
(Sede Cantina Aldeno)
• Domenica alle ore 15,00 Luca Torta presenta “Un cioccolato…tira l'altro” Degustazione sul cioccolato con uno dei grandi esperti nazionali. Euro 5,00
(Grande Tenda dei Golosi Piazzale teatro comunale)


organizzazione: Comune di Aldeno - Città del Vino