Percorso di educazione alimentare

L´associazione Auto Mutuo Aiuto onlus di Trento organizza, a Molina di Fiemme, dal 21 ottobre al 18 novembre prossimi, un percorso di educazione alimentare rivolto a tutti ed articolato in cinque incontri. Ai primi quattro, è annunciata la partecipazione della dietetista Morena Girardelli, mentre all´ultimo parteciperà il coordinatore dell´associazione Ama, Stefano Bertoldi. Gli argomenti trattati spazieranno dalla composizione e funzione dei gruppi di alimenti ai fattori che incidono sul peso corporeo, alla lettura delle etichette ed al significato e funzionamento dei gruppi di auto mutuo aiuto. Le serate, dalle 20 alle 21.30, si terranno nella sala Tisti della Casa Sociale di Molina, con lo scopo di migliorare le conoscenze che riguardano i diversi aspetti dell´alimentazione, le funzioni del cibo, la distribuzione dei principi nutritivi nei vari alimenti ed il dispendio energetico. Si cercherà anche di far capire il modo migliore per diventare consapevoli delle proprie abitudini alimentari e di prendere coscienza di come sia importante una corretta alimentazione, ai fini della salute, della prevenzione e dell´autoprotezione. Al termine dell´esperienza formativa, ci sarà la possibilità di proseguire gli incontri di auto mutuo aiuto, inserendosi nei gruppi che già operano a Molina di Fiemme, Panchià, Predazzo, Moena e Campestrin. Gli incontri sono previsti nelle serate del 21 e 28 ottobre, 4, 11 e 18 novembre. La quota di iscrizione al corso è di 40 euro. Per ulteriori informazioni, rivolgersi direttamente all´Associazione Ama di Trento, via Torre d´Augusto 2/1, tel. 0461/239640.

da "L'Adige" del 29/09/2004