Popoli, usanze e cibi dagli altri mondi

Lunedì 2 aprile 2007, presso la biblioteca Comunale di Cavalese, alle ore 20.45, incontro con il noto antropologo e viaggiatore David Bellatalla per una serata oltremodo "stuzzicante" dal titolo: "Popoli, usanze e cibi dagli altri mondi": un viaggio attraverso le antiche vie commerciali. L'incontro, anche con l'ausilio di immagini e suoni, non sarà una semplice elenco di prodotti arrivati sulle nostre tavole dai lontani paesi dell'Asia, Africa e Americhe bensì si tratterà di ripercorrere assieme attraverso il fascino delle immagini e del racconto, quelle antiche vie commerciali, meglio conosciute con il termine riduttivo di "Via della seta" e, per quanto riguarda i cibi dell'Africa e delle Americhe sarà un viaggio per conoscere quei popoli, quelle culture e quegli ambienti geografici, da dove tali prodotti provengono.