Sbigolada

Carnevale 2008 nel Garda trentino

Gustosi spaghetti e pesci di lago sotto sale. Sono questi gli ingredienti fondamentali di una tradizionale delizia della cucina gardesana: i bigoi in salsa di aole. Gustosissima anche la variante dei bigoi col ragù offerti a Nago l’ultimo giorno di Carnevale. Provare per credere!