Strategie e linee guida per la promozione e lo sviluppo dei prodotti territoriali

Convegno internazionale che vedrà esperti del settore e studiosi confrontarsi su "Strategie e linee guida per la promozione e lo sviluppo dei prodotti territoriali".

9.30 saluti
Mauro Fiamozzi, Sindaco del Comune di Mezzocorona
Tiziano Mellarini, Assessore all'agricoltura, commercio e turismo della Provincia autonoma di Trento
Franco Panizza, Assessore all'artigianato, cooperazione e trasporti della Provincia autonoma di Trento
Mauro Fezzi, Dirigente Generale del Dipartimento agricoltura e alimentazione Provincia autonoma di Trento
10.00 Federico Bigaran, Dipartimento agricoltura e alimentazione, Provincia autonoma di Trento
Introduzione ai lavori
10.20 Geremia Gios, Facoltà di Economia, Università degli Studi di Trento, “Le risorse locali nelle strategie di sviluppo della montagna”
10.50 Josef Parente, Ente Regionale per lo Sviluppo Agricolo (ERSA) Friuli Venezia Giulia, “Il valore aggiunto della cooperazione transnazionale: le buone prassi per lo sviluppo di inizative”
11.40 Renata Diazzi, Centro Europeo di Impresa e di Innovazione del Trentino (CEii), "ST.ART. Un'inedita forma di collaborazione fra artigianato e turismo"
12.00 Emanuela Renzetti, Facoltà di sociologia, Università degli Studi di Trento, “Aspetti sociali delle produzioni territoriali”
12.20 Giorgio De Ros, Istituto Agrario S. Michele all'Adige, “I prodotti dell'alpeggio: l'atteggiamento dei visitatori”
12.40 Dibattito
14.30 Federico Bigaran, Dipartimento agricoltura e alimentazione, Provincia autonoma di Trento, “Presentazione dell'idea progetto Gateways – iniziative per la cooperazione intersettoriale sui prodotti territoriali”
14.50 Domenico Mastrogiovanni, Euromontana, “Qualità e certificazione – strumenti indispensabili per la valorizzazione delle produzioni territoriali”
15.20 contributi dei vari partner (Loïc Perron, Norbert Höll, Remo Tomasetti, Gianantonio Battistel)
16.30 Tavola rotonda fra rappresentanti delle regioni alpine
17.30 Dibattito e conclusioni