Trekking urbano: alla scoperta dei percorsi e dei gusti. Cibo per l'anima, cibo per il corpo

Trento celebra la giornata nazionale del trekking urbano – sabato 31 ottobre – con una proposta davvero curiosa: “Discorrendo di cibo e di gusto, di storia e di cultura, un itinerario nell’epoca madruzziana” è la rielaborazione che l’Azienda per il Turismo Trento, Monte Bondone, Valle dei Laghi in collaborazione con il Comune di Trento ha fatto della tematica 2015.
 
Si parte dall’innovativo MUSE – Museo di Scienze con una tappa alla mostra “Il cibo conta”, dunque il vicino Palazzo delle Albere, l’antica villa suburbana della famiglia Madruzzo, lungo un percorso a ritroso nei secoli. E percorrendo l’antico viale, si raggiungerà l’Arco dei Tre Portoni, unico testimone rimasto a sottolineare l’importanza che un tempo aveva quel luogo.
L’itinerario proseguirà verso Piazza Fiera, passerà accanto al Torrione madruzziano, l’importante bastione difensivo della Porta di S. Croce. E poi si continuerà fino al Castello del Buonconsiglio e, nel palazzo rinascimentale si potrà vedere, scolpita sulle architravi delle porte di accesso alla Cappella e alla “Stua della Famea”, la chiave per comprendere il senso del nostro percorso: Domus orationis e Locus refectionis recitano le insegne, alludendo alla necessità del cibo per lo spirito e del cibo per il corpo.
L’escursione terminerà a Palazzo Roccabruna, la Casa dei Prodotti Trentini, sede dell’Enoteca provinciale del Trentino dove si farà una degustazione di prodotti tipici.
 
Queste le informazioni sul percorso: il tempo di percorrenza è di circa 3 ore su una lunghezza di 3 chilometri. La difficoltà è bassa e il punto di partenza sarà presso il Museo delle Scienze nel Quartiere Le Albere. L’orario di partenza delle visite guidate è fissato alle ore 10.00.
La partecipazione al trekking urbano con guida turistica inclusi gli ingressi ai siti visitati è gratuita (rimane a scelta del partecipante l’entrata al MUSE con tariffa agevolata).