Un naturopata in cucina

I Servizi educativi del Museo degli Usi e Costumi della Gente Trentina organizzano per domenica 11 ottobre dalle ore 9.30 alle ore 12.30 un corso per adulti di fitoalimurgia.
Il corso, tenuto dall’esperta Eulalia Panizza, spiega sia come conoscere le erbe autoctone e le loro proprietà, che come preparare i gemmoderivati.
Nella parte laboratoriale ogni corsista può assaggiare pani aromatizzati con licheni e realizzare una piccola torta con gemme, radici e fiori di stagione.
Viene consegnata una dispensa.